EPISODE

Épisode 0 - Hospitality Insiders - Le Podcast

Bienvenue sur le Podcast Hospitality Insiders, je suis ravi de vous y accueillir. 


Si vous êtes ici, c'est que vous m'avez peut-être découvert à travers mes publications, ou ma conférence TEDx, et que vous souhaitez en savoir plus.


Je m'appelle Maxime Blot, artisan hôtelier, je suis passionné d'excellence de service et de luxe expérientiel. 


Si les termes que je viens d'utiliser font écho en vous, alors vous êtes au bon endroit. 

Si au contraire cela n'évoque rien pour vous, et bien je vous invite à pousser la porte du Podcast et à découvrir avec moi un nouveau monde dans lequel le service a une noble place.


A chaque épisode je rencontrerai un invité pour échanger sur les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme, mais pas que. 


Nous aborderons tous mes autres sujets de prédilection : Management et Leadership, Entrepreneuriat, Business, développement durable et excellence relationnelle bien-sûr. 


Vous avez des idées ou des suggestions d'invités ? Partagez-les moi sur mes différents réseaux et partons ensemble à la rencontre de personnes inspirantes. 

Est-ce que vous êtes prêt ? 


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Bonne écoute ! 




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Épisodes

Vous pouvez écouter des épisodes sous la zone!


Chers Insiders, 


Notre voyage dans l'expérience  et l'excellence de service continue et je me réjouis de rencontrer des invités toujours plus passionnant. 


Ce Podcast n'en est encore qu'à son commencement mais les retours que vous me partagez m'encouragent à continuer ce beau projet. 


Si vous souhaitez que j'aille à la rencontre de personnalités remarquables, dites-le moi sur mes différents réseaux et partons ensemble à leur rencontre. 


Je suis Maxime Blot, artisan hôtelier, et vous êtes sur Hospitality Insiders.


Notes et références :


Livre : les quatre accords toltèques de Don Miguel Ruiz

 

Linkedin : Olivier Dufit 

Email : [email protected]


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Maxime Blot

Artisan hôtelier







Chers Insiders, 


Bienvenue dans un nouvel épisode hors-série, à l'occasion des Respirations Durables

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de participer à l'événement organisé par l'association Respire, le Tourisme de Demain


J'y ai rencontré des interlocuteurs passionnants et je souhaitais vous en faire profiter. 


Si vous souhaitez découvrir quelques images, rendez-vous sur le compte Instagram HospitalityInsiders_maximeblot,  l'épisode y a été enregistré en Live avec Béatrice Bellini et Julien Buot


Si vous n'avez pas Instagram, ce n'est pas grave. Car le contenu est également disponible sur Youtube avec d'autres conférences auxquelles j'ai assisté.


Nous aborderons aujourd'hui un sujet qui me passionne et sur lequel je me questionne beaucoup : 

Est-ce que le luxe et le développement durable sont compatibles ?


Dans ce micro-débat les deux experts nous donnent plusieurs pistes de réflexion qui j'espère vous intéresseront tout autant que moi. 


Si ce nouveau format vous plaît, dites-le moi sur mes différents réseaux afin de reproduire l'expérience. 


Je vous souhaite une bonne écoute ! 


Notes et références :

ATR  : Agir pour un Tourisme Responsable

RSE  : Responsabilité Sociétale des Entreprises

Kappa Club :  Clubs de vacances


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Maxime Blot

Artisan hôtelier





"Celui qui ne sait pas se contenter de peu ne sera jamais content de rien", disait Epicure. 


Aussi, je me réjouis de grandir avec vous et de rencontrer chaque fois des personnalités qui viennent éclairer notre vision de l'excellence de service. 


Je suis Maxime Blot, artisan hôtelier, et vous êtes sur Hospitality Insiders. 


Notes et références :

Giuliano Grimaudo : “Your thoughts  create your reality but they are not always objective. The best part about your thoughts, though, is that they are up to you. So choose every day to think empowering thoughts that take you closer to your fullest potential.” 


Institut Paul Bocuse : https://www.institutpaulbocuse.com/ 

IAE Savoie Mont-Blanc : https://www.iae.univ-smb.fr/ 


Le site web de Luc : www.luctahina.com

Eat Épicurien : http://www.eat-epicurien.com/

Son email : [email protected]

Son Instagram : luc.tahina 


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Maxime Blot

Artisan hôtelier





Cet épisode est un peu spécial car c'est un hors-série. 


Mais l'occasion était trop belle. Vous le découvrirez, en juillet 2021 auront lieu les Respirations Durables,  un événement présentiel auquel Hospitality Insiders est associé. 


Pour en savoir plus, je vous invite à écouter l'épisode et je vous retrouve à la fin de l'échange ! 



Notes et références :

DMC : Destination Management Company

Flockeo : the world portal for sustainable tourism professional

Murmuration : Green-tech for a changing world

OMT : Organisation Mondiale du Tourisme

Fabio Casilli

Respire, le Toursime de Demain

Le livre blanc de Respire

Namaste InvestissementInvestissement

Oscar Wilde : "La sagesse c'est d'avoir des rêves suffisamment grands pour ne pas les perdre de vue lorsqu'on les poursuit."

Facebook : Sabri Trabelsi

Linkedin : Sabri Trabelsi

Email : [email protected] / [email protected]



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Maxime Blot

Artisan hôtelier





"Les gens ne savent pas ce qu'ils veulent jusqu'à ce qu'on leur propose".


Pour ce deuxième épisode enregistré en mars 2021, j'ai souhaité interviewer le spécialiste du Bleisure, j'ai nommé : Maxime Besnier

Si vous n'avez jamais entendu parler du Bleisure, il y a fort à parier que vous allez beaucoup apprendre aujourd'hui. 

Si en revanche ce terme vous est déjà familier, venez tout de même écouter Maxime qui en propose une définition bien à lui. 

J'avais d'ailleurs partagé un article sur mon site si vous préférez une version écrite. 

Vous l'entendrez, il y a une différence de qualité audio pendant l'enregistrement car je n'étais à l'époque hélas pas équipé en micro. C'est depuis chose faite et j'espère que vous voudrez bien me pardonner. 


Notes et références :

"Farang" : le mot donné aux étrangers en Thaïlande

Webinaire sur le Bleisure

Tim Ferriss : la semaine de quatre heures

Terence Conran, le fondateur d'Habitat : "les gens ne savent pas ce qu'ils veulent jusqu'à ce qu'on leur propose".

Very Local Trip : Travelling reinvented

My Local Fixer : Bleisure reinvented


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Maxime Blot 

Artisan hôtelier





"Le vin c'est la preuve que Dieu nous aime et aime nous voir heureux."


Pour ce premier épisode du Podcast, j'ai souhaité recevoir un invité que j'estime beaucoup. 

Il est non seulement un grand professionnel, que j'ai eu l'occasion de côtoyer en tant que collaborateur, mais aussi comme client et j'ai pu apprécier l'étendue de son art. 

Je le considère comme un ami professionnel qui m'inspire beaucoup et avec qui je partage énormément de valeurs, je suis donc honoré de l'accueillir aujourd'hui comme invité d'honneur, bonjour Xavier Thuizat


Notes et références :


Livres : 


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